cuisine lailakamil
لمشاهدة كل وصفاتي ما عليك سوى الدخول على هدا الرابط
http://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
cuisine lailakamil

http://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقه سهله لعمل الكنافه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سهام احمد
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 151
عدد النقاط : 3380
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

مُساهمةموضوع: طريقه سهله لعمل الكنافه   الجمعة أغسطس 07, 2009 6:10 am

شاهدي طريقه سهله لعمل الكنافه

شاهدي طرق مختلفه لعمل الكنافه

http://www.youtube.com/results?search_query=%D8%B7%D8%B1%D9%82+%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87+%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%87&search_type=&aq=f


http://www.youtube.com/watch?v=Jhen9QquROM&feature=related




طريقه عمل الكنافه بالجبن
http://www.youtube.com/watch?v=NekSzNWex5o


http://www.youtube.com/watch?v=BNTyLSanfOY

http://www.youtube.com/watch?v=Jhen9QquROM&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=ePgSswJz79A&feature=related







كل سنه وانتم طيبين رمضان كريم



المقادير: علبة كنافة -علبتين قشطة -227 جرام زبدة- مكسرات مطحونة

الطــريقة :
**قطعي الكنافة قطع صغيرة
**ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
**ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
**ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
**ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
**فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من ماء الورد أو الزهر
ملعقة من المكسرات المطحونه (المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيداً
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافه
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشيرة ضعي كوبين من السكروكوبين من الماء على النار
أستمري في التقليب حتى يذوب السكر و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها أو الشيرة أو القطر أو العسل
قدميها في شكلها النهائي
منقووووووووووووووووول



بالهنا والشفا
رمضان كريم


منقوووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه سهله لعمل الكنافه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cuisine lailakamil :: بيت ومطبخ سيدتي الجميلة :: مطبخ سيدتي الجميلة :: الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: