cuisine lailakamil
لمشاهدة كل وصفاتي ما عليك سوى الدخول على هدا الرابط
https://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
cuisine lailakamil
لمشاهدة كل وصفاتي ما عليك سوى الدخول على هدا الرابط
https://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
cuisine lailakamil
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
cuisine lailakamil

https://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 طريقه عمل قمر الدين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سهام احمد
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
سهام احمد


انثى
عدد المساهمات : 151
عدد النقاط : 5676
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

طريقه عمل قمر الدين Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل قمر الدين   طريقه عمل قمر الدين Emptyالجمعة أغسطس 07, 2009 6:07 am

شاهدي طريقه عمل قمر الدين

https://www.youtube.com/watch?v=27nfVSVHB0s&feature=PlayList&p=EA0A3FF1508 EC193&playnext=1&playnext_from=PL&index=38


طريقه عمل عصير قمر الدين


تحضرى المشمش وتقطعيه نصفين ويوضع له كوب من الماء او كوبين على حسب الكميه ويرفع على النار



حتى يغلى جيدا وبعد ذلك يضرب فى الخلاط ويصفى بشاشه ويحلى حسب الطلب ثم يوضع فى الثلاجه



حتى يثلج



ملحوظه



من هذا العصير يمكن عمل المهلبيه بأضافه كميه من النشا ويرفع على النار حتى يغلظ القوام ويصب في اطباق



طريقة عمل قمر الدين

المقادير
- لتر ماء مغلي ( طبعاً خذي القياس من كأس خلاط مولينكس )

- شريحة من قمر الدين

- فنجالين قهوة سكر


الطريقة ::
- ضعي شريحة قمر الدين في الماء الساخن لمدة نصف ساعة أو حتى يلين تماماً و يصبح سهل التقطيع .

- في الخلاط ضعي قمر الدين مع الماء اللي كان فيه و أضيفي فنجالين سكر . و اخلطيهم .

- و أنتِ قدّري الكمية يعني إذا شفتِ إن العصير خفيف مرة أنقعي شريحة أخرى في ماء مغلي و أضيفيها للعصير السابق
و إذا كانت الكمية مناسبة فالبهناء و العافية .

طبعاً يوضع في الثلاجة ليبرد




ملاحظة ::
إذا حبيتِ يكون قمر الدين مأكول بالملعقة و ليس عصيراً فأضيفي ملعقتين نشا عليه حتى يتماسك و يجمد و صبيه
منقووووووووول


بالهنا والشفا رمضان كريم


منقوووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل قمر الدين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل المايونيز علي طريقه كنتاكي
» طريقه عمل البصاره المصريه
» طريقه عمل الملوخيه المصريه
» طريقه سهله لعمل الكنافه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cuisine lailakamil :: بيت ومطبخ سيدتي الجميلة :: مطبخ سيدتي الجميلة :: الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: