cuisine lailakamil
لمشاهدة كل وصفاتي ما عليك سوى الدخول على هدا الرابط
http://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
cuisine lailakamil

http://www.facebook.com/pages/Cuisine-lailakamil/323506687685501
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 كريب محشي بالخطوات وبالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
siham lkhayr
ضيفة جديدة
ضيفة جديدة


عدد المساهمات : 21
عدد النقاط : 3203
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 01/06/2009

مُساهمةموضوع: كريب محشي بالخطوات وبالصور   الثلاثاء يونيو 16, 2009 4:31 pm





مكوناته...
كوب حليب سائل...


3 بيضات...

ربع ملعقه صغيره ملح...

رشة فلفل اسود..ورشة كمون...

كوب ماء...

3 أكواب دقيق...

2 ملاعق كبار زيت ...



الطريقة
يضرب كل المواد بالخلاط الكهربائى....

يسكب بعد الخلط في صحن عميق...





ومن بعد نجهز المقلاة واهم شئ تكون من النوع التيفال

عشان مايلتصقش العجين....

نسخنه وندهنه بالقليل من الزيت ومن بعد نسكب

بالملعقه الكبيرة الخليط ..حتى يتكون لدينا دائرة

نتظر شوي ونقلب الكريب على الواجهة الاخرى

مثل اللي توجد بصورة...






ومن بعد نكمل باقي الخليط بنفس الكيفيه ويترك على جنب...

الحشو..


1 :_ نحضر صدور دجاج مخلى من العظم..


ونسلقه بماء قليل وتوابل خاصة بدجاج...

بعد النضج....

ومن بعض نقطعه قطع صغيره جدا...

2 :_ نحضر ملعقة كبيرة من الشطة الجاهزة بالمحلات

ونمزجها مع الدجاج ....

3 :- نرش رشات خفيفه من الملح..وبعض التوابل المختاره..

4 :_ نفرم باقة معدنوس ..اي ..بقدنوس...

ونضيفها للخليط...

5 :_ نحضر بطاطا مكعبات صغيره جدا وبعد القلي

نضيفها هي كذلك للخليط الحشو..





:_ ناخد قطعة الكريب ونطرحها فوقها الحشو

ونلفها مثل السيجاره...

ونرصفها في طبق وبهذه الطريقة تكون...



الصلصة...
7 :_ نكون محضرين مسبقا صلصة عادية مثل صلصة البيتزا

ومضاف لها بعض التوابل مثل الكسبرالناشف والكراويه...

وندهن بها سطح كل القطع....



ويدخل الطبق للفرن...

وبعد ماقريب يجهز عندنا نخرجه ..ونرش عيه جبن مبشور

ونتثر عليه رشات من البقدنوس المفروم باليد...

وهذا الطبق بعد ماجهز عندنا...

مقدم بجانبة سلطة الروب مع الخيار...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
والله احبه
ضيفة جديدة
ضيفة جديدة


انثى
عدد المساهمات : 21
عدد النقاط : 3081
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 11/09/2009
الموقع : سعــــــــــوديــــــــه

مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالخطوات وبالصور   السبت سبتمبر 12, 2009 10:51 pm

طبق اكتير طيب تسلم ايديكي

انا بعمل زيه
لاكن اذا لفيته وحطيته بالصينيه

اضع عليه جبن مبشور
واضعه بالفرن الى ان تذوب الجبنه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاسى تامر
ضيفة جديدة
ضيفة جديدة


انثى
عدد المساهمات : 5
عدد النقاط : 2756
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 07/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالخطوات وبالصور   الأربعاء يوليو 07, 2010 10:53 pm

تسلم ايدك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rere2011
ضيفة جديدة
ضيفة جديدة


انثى
عدد المساهمات : 1
عدد النقاط : 2490
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 26/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالخطوات وبالصور   السبت مارس 26, 2011 12:55 pm

واو كتير حلوى study cheers I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كريب محشي بالخطوات وبالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cuisine lailakamil :: بيت ومطبخ سيدتي الجميلة :: مطبخ سيدتي الجميلة :: المقبلات والوصفات السريعة-
انتقل الى: