بسبوسه الجالكسي

" المقادير " ..

2

1 - [ ] بيضتين .
1 ] فنجال شاي زيت .
1 ] ملعقة طعام نسكافيه .
1 ] ملعقة طعام بودره كاكاو .
2 - [
3 - [
4 - [
1 ] ملعقة طعام باكينج بودر .
رشة ] فانيلا .
1 ] علبة حليب نستله المركز المحلى .
2 ] جالكسي سساده .
1 ] علبة قشطة .
" وبنفس العلبة "
]1 ونص العلبة سميد + 1/2 العلبة جوز هند + 1 علبة سكر ] .

5 - [
6 - [
7 - [
8- [
9- [

" الطريقة "

ملاحظه

"
كثير بنات يحطون كل مقادير البسبوسة مع بعض و صلى الله و بارك ..
غلط غلط !!
لازم كل شي ياخذ حقه في الخلط .. خصوصاً لو فيه بيض في الخلطة ..
نرجع للطريقه : "
- اول شي نسخن الفرن و ندهن صينية و سسط شوي من الطحينه --> مو مهم مقدار الطحينه انا احط على حسسب المزاج مره اكثر و مره احط شوي ..
- تخطلين المقادير السائله " القشطه ثم البيض ثم الزيت "..
- تضعين الكاكاو ثم النسكافيه و تخلطين لحد ما يذوب النسكافيه زين ..
- تضعين المقادير الجافه " الفانيلا ثم الباكينج بودر ثم جوز الهند ثم السكر ثم السميد ".. تخلطينهم زين و كل مقدار ياخذ حقه بالخلط احسسن
- تصبينهم بالصينيه و تدخلينهم بالفرن و هنا انتي و الفرن تتفاهمون لانه تختلف المده على حسسب الفرن ..
- بعد ما أستوت وطلعتيها من الفرن تضيفين النستله برضوا اللي تحبين تفضلين العلبه كامله ولا نص انا اضيف نص العلبه ..
- تبشرين الجالكسي على الوجه وتخلينها لحد ما تبرد كلما كانت بارده كل ما كانت احسسن ..

وبعدها اسسسستمتعوا








بالذ بسسسبوسه على الاطلاق ..

و

هذي صورتها ..










منقووول